Ingredientes
• 4 batatas pequenas;
• Sal, azeite e piripiri seco q.b.;
• Papel de alumínio;
Preparação
1. Lave as batatas e faça um golpe em cruz em cada uma.
2. Corte pedaços do papel de alumínio, e coloque dentro de cada um, uma batata.
3. Deite o piripiri, depois o sal e finamente o azeite por cima das batatas.
4. Feche os papelotes e leve ao forno previamente aquecido a 200ºC.
5. Deixe assar por 20 minutos.
6. Retire dos papelotes e sirva como acompanhamento.