Ingredientes
• 1 kg de massa folhada congelada;
• 4 maçãs grandes;
• 1 chávena de chá de geleia de damasco;
• 1 chávena de chá de açúcar;
• 2 ovos batidos;
• Manteiga;
• Farinha de trigo;
Preparação
1. Unte e enfarinhe uma assadeira e reserve.
2. Pré aqueça o forno a 200ºC.
3. Descasque as maçãs e corte em cubos pequenos ou em fatias.
4. Adicione a geleia e o açúcar e misture bem. Reserve.
5. Abra a massa folhada em dois retângulos do mesmo tamanho e na mesma espessura.
6. Trabalhe com a massa na assadeira.
7. Pincele com ovo batido e coloque o recheio.
8. Leve ao forno para assar aproximadamente 50 minutos.
9. Retire e desenforme ainda quente.
10. Sirva fria.