Ingredientes
• 1 chávena de chá de sobras de arroz;
• 2 colheres de sopa de salsa picada;
• 2 ovos cozidos;
• 2 colheres de sopa de queijo ralado;
• 6 tomates grandes;
• 10 azeitonas verdes (ou pretas, se preferir);
Preparação
1. Corte os tomates ao meio e retire todas as sementes.
2. Depois aqueça um pouco o arroz, pique a salsa, corte os ovos pedaços pequenos e pique as azeitonas. Por fim, misture todos os ingredientes e recheie os tomates. E está pronto a servir!