Ingredientes
•3 cenouras médias;
•1 batata média;
•1 dente de alho;
•1 limão;
•5 colheres de azeite;
•3 colheres de água;
•Sal q.b.
Preparação
1. Bata no liquidificador 3 cenouras médias cozidas, 1 batata média cozida, 1 dente de alho, o sumo de limão, 5 colheres de azeite, 3 colheres de água, sal a gosto. Pode ser usada com legumes, tarte e como entradas.